Le pied-de-biche est un élément essentiel du mécanisme d'alimentation du matériel de couture. Il joue le rôle de presser ou de serrer le matériau à coudre pour assurer une alimentation fiable de la machine et garantir que la boucle de fil de l'aiguille et du fil est formée en douceur et accrochée de manière fiable par le crochet de fil.
À l'heure actuelle, les pieds-de-biche de divers équipements de machines à coudre qui ont été finalisés sont conçus en fonction des différentes exigences de l'utilisateur, ils ont donc tous leurs propres limites. Si différents pieds-de-biche spéciaux sont remplacés sur divers équipements de couture, les limitations d'origine peuvent être surmontées et améliorées, et de nouvelles fonctions peuvent y être ajoutées. C'est une façon d'obtenir deux fois le résultat avec la moitié de l'effort.
